حساء لذيذ

موضوع: حساء لذيذ الثلاثاء فبراير 11, 2014 12:39 am

السلام عليكم

كيفكم يا احلى عضوات

ان شاء الله كل شيء بخير

اقدملم اليوم وصفة لذيييييييييييذة نحنا معتادين نعمليها

و هي

حساء الخضر ( بطلته الجديدة )

اولا

المكونات

4 الى 5 حبات جزر

4 الى 5 حبات بطاطا

4 الى 5 حبات كوسة

ملح و فلفل حسب الذوق

2 حبات سمك مجمد

ربطة بقدونس

القليل من الارز

التحضير

نقشر الخضر و نفورها

ثم نضعها في الخلاط و نطحنها مع اضافة بعض الماء

بعدها

نطحن البقدونس مع الماء ( ليس مع الخضر ) ثم نجمع الخليطين و نضعهما في قدر اخر

ثم نضيف الملح و الفلفل

بعدها نطهو السمك و نقطعه الى قطر صغيرة و نضيفه الى الخليط

و اخيرا نضيف الارز و نضع الكل على الفرن حتى يطهى على نارا خفيفة

و يقدم ساخنا

شهية طيبة

السلام عليك ورحمه الله وبركاته
كيف حالك يا اختي ان شاءالله تكوني بخير
شكرا لك على الموضوع الاكثر من رائع
في امان الله [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]